春耕、夏耘、秋收、冬藏，天人合一的东方哲学让中国饮食依时而变，智慧灵动，中医营养摄生学说创造了食材运用的新天地，儒家人伦道德则把心意和家的味道端上我们的餐桌。淘洗历史，糅合时光，一代又一代的中国人

该剧讲述了自幼练习中华传统武术的女孩池葡萄，因功底扎实而选择加入摔跤俱乐部，她和队员们相处得也极为融洽，但是不懂摔跤规则的葡萄在训练和比赛中遇到了很多困难和误解；在其队友的鼓励下，葡萄最终成长为一名真

作为一档美食人文类纪录片，《傲椒的湘菜》由味及道，以湘菜为入口，反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年，走遍湖湘，跨越世界，纪录片以湖湘为源点，以世界作维度记录地域美食，通过美食反映湖南饮食文化和风土

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